How To Make Raw Papaya Namkeen: पपीता एक ऐसा फल है जोकि आपके पेट की सेहत को दुरुस्त रखता है. इसके सेवन से आप कब्ज जैसी समस्या से बचे रहते हैं. इसलिए पपीते को आमतौर पर लोग सलाद के तौर पर खाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने कच्चे पपीते की नमकीन ट्राई की है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए कच्चे पपीते की नमकीन बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. कच्चे पपीते की नमकीन स्वाद में बेहद चटपटी और क्रंची लगती है. इसको आप स्नैक में आसानी से बनाकर खा सकते हैं. इससे सेवन से आप एसिडिटी, ब्लोटिंग और कब्ज की समस्या से भी दूर रहते हैं, तो चलिए जानते हैं कच्चे पपीते की नमकीन बनाने की विधि…..
कच्चे पपीते की नमकीन बनाने की आवश्यक सामग्री-
1/2 भाग पपीता बचा हुआ
2 चम्मच बेसन
1/2 चम्मच गरम मसाला
1 चम्मच हल्दी
स्वादानुसार नमक
1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच चाट मसाला
कच्चे पपीते की नमकीन कैसे बनाएं?
कच्चे पपीते की नमकीन बनाने के लिए आप सबसे पहले कच्चा पपीता लें.
फिर आप इसको धोकर बारीक-बारीक टुकड़ों में काट लें.
इसके बाद आप एक बाउल में बेसन, नमक, हल्दी और चाट मसाला आदि मसाले डालकर मिला लें.
फिर आप इसमें पपीता और आवश्यकतानुसार पानी डालकर गाढ़ा मिक्चर बना लें.
इसके बाद आप एक कढ़ाई में तेल को डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
फिर आप इसमें पपीते के बारीक-बारीक टुकड़ों को डालें और सुनहरा और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई कर लें.
अब आपकी चटपटी और क्रिस्पी कच्चे पपीते की नमकीन बनकर तैयार हो चुकी है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. NEWS TODAY CG इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
