जब भी कभी पिज्जा का नाम आता हैं बच्चों के चहरे पर जो खुशी देखने को मिलती हैं उसका कोई जवाब नहीं हैं. हांलाकि पिज्जा बनाना एक लम्बा प्रोसेस हो जाता हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए ब्रेड रोल पिज्जा बनाने की Recipe लेकर आए हैं. ब्रेड रोल पिज्जा का मजेदार स्वाद बच्चों को बहुत पसंद आएगा और उन्हें पिज्जा की याद भी नहीं आएगी.
सामग्री
चीज – 1/2 कप
गाजर – 2
शिमला मिर्च – 3
पिज्जा सॉस -1 चम्मच
नमक – स्वाद अनुसार
प्याज – 2
अंडा – 1
लाल मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
मेयोनिज – 2 चम्मच
ब्रेड – 1 पेकेट
विधि
- ब्रेड रोल पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले शिमला मिर्च, गाजर और प्याज को धोकर काट लें. फिर एक प्लेन सर्फेस पर ब्रेड को बेलन की सहायता से बेल लें.
- बेले हुए ब्रेड पर पिज्जा सॉस, मेयोनीज लगाएं. अब इसमें कटी हुई सब्जियां डालकर गोल आकार में रोल बनाएं.
- अब अंडे को फेंट लें और उसमें ब्रेड को भिगोकर डीप फ्राई होने तक तल लें.
- ब्राउन हो जाने पर इसको प्लेट में निकाल लें और टिशू पर रखकर एक्स्ट्रा तेल निकाल लें. ब्रेड रोल पिज्जा तैयार हैं इसे सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व करें.
