भोपाल / लॉन्गेस्ट कुकिंग
मैराथन में रीवा की लता टंडन ने लगातार 81 घंटे तक खाना पकाकर इतिहास रच दिया है | उन्होंने अमेरिका के रिकी लुम्पकिन
का 68 घंटे 30 मिनट
और 1 सेकेंड तक
खाना बनाने का
रिकॉर्ड तोड़ नया रिकॉर्ड कायम करते हुए दुनिया की पहली मास्टर शेफ बन गई हैं।| शेफ लता
के साथ ही
केन्या की मलीहा
मोहम्मद ने भी
लगातार 75 घंटे तक
खाना पकाने का
रिकॉर्ड बनाया है, लेकिन
इसे भी उन्होंने
पार कर लिया
है | आपको बता दें कि शेफ लता टंडन के खाना बनाने के दौरान गिनीज बुक ऑफ़ वर्ल्ड रिकार्ड के सदस्य भी मौजूद थे | जो कि
लगातार शेफ लता की गतिविधियों पर नजर बनाए हुए थे | यह बड़ा
रिकॉर्ड बनाने के लिए लता पिछले 2 सालों से
लगातार प्रेक्टिस कर रही थीं |
इंडियन शेफ ऑफ द ईयर का खिताब :-
लांगेस्ट कुकिंग मैराथन की शुरुआत करने से पहले लता ने कहा कि बचपन से ही घर का खाना पकाने में उनकी रुचि रही है। शादी के बाद पति मोहित टंडन और परिवार ने प्रोत्साहित किया। साल 2017 में लंदन गईं और वहां पर ट्रेनिंग ली। 20 हजार मास्टर शेफ के बीच पहली चुनौती स्वीकार की और अंतिम छह में जगह बनाई। करीब नौ महीने तक चली ट्रेनिंग के बाद इंटरनेशनल इंडियन शेफ ऑफ द ईयर-2018 का खिताब भी जीता।
हर घंटे के बाद पांच मिनट का ब्रेक :-
गिनीज बुक आफ वर्ल्ड रिकार्ड बनाने के लिए उनके पूरे अभियान की ऑनलाइन मॉनिटरिंग की गई। वीडियो रिकार्डिंग की गई है। हर घंटे के बाद पांच मिनट का ब्रेक दिया गया। मतलब ये कि 60 मिनट का घंटा गिना जाएगा, इसमें पांच मिनट नहीं जुड़ेंगे। रिकार्ड की काउंटिंग सेकेंड में भी की गई है।
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